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【御礼】福島の子供たち390人にバランゴンバナナを送る事が出来ました。

【御礼】

今月も「グラノーラパウダー」の売上、
そして当店の売り上げの一部で
福島の子供たち390人に
バランゴンバナナを送る事が出来ました。

http://www.apla.jp/activities/fukushima-japan/bnn-bokin

『バランゴンバナナ』には2つの顔があります。
ひとつは、自然を守りながら無農薬で栽培され安心してお楽しみいただけるおいしいバナナ。もうひとつは、フィリピンの農民たちの自立を応援する「民衆交易」商品としての顔。

私たちがバランゴンバナナと出会って1年。
バナナだけを定期的に買いに来て下さる方もいらっしゃるぐらい、本当に美味しいバナナです。

バランゴンバナナはネグロスの飢餓救援に始まり、生産者の自立を支援するため 25 年前に始まりました。
そして、身近になったバナナという農産物がフィリピンでの労働者の権利侵害と危険な農薬散布を伴って行われていることを衝撃的に暴いた鶴見良行著『バナナと日本人』(岩波新書 1982)
が発行されてから 30 余年。現状はどうなっているのか『バナナと日本人』その後というレポートを発表されました。

バナナから見る、「食と食糧の安全」そして、アジア人通しとしての向き合い方。
学ぶことの多い、レポートとなっています。ご興味ある方はぜひご一読下さいませ。

有難うございました。

http://altertrade.jp/download/bananaseminar20140316.pdf

(写真はバランゴンバナナの畑で遊ぶフィリピンの子どもたち!2枚目は昨年9月にバランゴンバナナの生産者とオルター・トレード社(ATC)のスタッフが来日された際、バナナのお届け先を訪問した時の写真です。APLAさん!お借りしました!)

 

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★☆★ 6月度定休日のお知らせです。 ★☆★ 

★☆★ 6月度定休日のお知らせです。 ★☆★

おはようございます!
梅雨らしい朝ですね。
雨が降ってくれて少しほっとします。

6月24日(火)
6月30日(月)

7月1日(火)も通常通りのお休みとなりますので
どうぞ宜しくお願い致します。

ありがとうございます。

 

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「オレンジグラノーラ」が帰って来ました。

おまたせいたしました!
orenge

イタリアのオーガニックオレンジピール新物です。

華やかなオレンジ、さわやかなゆこうが
柑橘系グラノーラはこの時期にぴったり。

ネットからも御注文いただけます。
どうぞ宜しくお願い致します。

ありがとうございます。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/grandafamilio/a5aaa1bca5.html

Cinnamon Choco Strawberry、Spicy Vege焼きあがりました。

Cinnamon Choco Strawberry
Spicy Vege

焼きあがりました。

おはようございます!
今日は少し肌寒い朝です。
空気の澄んだ中崎町です。

お待たせ致しました。
デザートグラノーラ そして お食事グラノーラ
二つご用意出来ました。

午後のおやつにCinnamon Choco Strawberry
そして今日の夜ごはんにSpicy Vegeを!
マッシュポテトにのせても、
ポタージュスープにクルトンのように使って
いただいてもとってもよく合います。

インターネットからご購入もいただけます。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/grandafamilio/a5aaa1bca5.html

ありがとうございます。

どうぞ宜しくお願い致します。

https://www.facebook.com/grandafamilio

SpicyVege

お客さまからのお問い合わせ

 

暖かくなったなぁ~ と思ったのもつかの間、

めっちゃ、暑くなってきましたね。

今年初めてお店のエアコンをONしてしまいました。

いやいや、そこまで暑くないでしょ、って声が聞こえてきそうですが、

グラノーラ焼いてるとめっちゃ暑いです。いや熱い!

あぁ、真夏が恐ろしい。

今日はお客様からお問い合わせの

お電話をいただきましたのでシェアさせていただきます。

内容はメープルグラノーラ美味しかったけど

ドライフルーツって製造上で衛生管理どうなってますか?

天日に干すときに笊の上とかで干されてそのままグラノーラにINされてたら

ちょっと不衛生ぽくないですか?とのことでした。

ドライフルーツはノヴァさんのオーガニックドライフルーツを使用させていただいていますが

天日で干された後、どのような工程があるかは私も知らなかったので

さっそくノヴァさんに問い合わせさせていただきました。

電話口にはブッシュ一木社長が自ら!丁寧に解説してくださいました。

ドライフルーツは生産農家さんで収穫ご天日に干されます。

それから、加工工場に運ばれて

2時間水で洗浄され、砂や枝葉、不純物を洗い流し

さらに洗いあがったものを厳密な検査を行い

合格した物だけが製品になるのだそうです。

ドライフルーツは水洗いされていました。

そのまま、安心してお召し上がりいただけます。

 

 

 

ジョーさん家族

 

カリフォルニア、一回現地調査に行かねば。。(いってみたいだけ)

読売新聞にご紹介いただきました。

読売新聞の今朝の朝刊で
原材料にこだわる専門店として
ご紹介いただきました。

先ほど、新聞を見られたという
お客さまがお知らせ下さいました。

もう朝刊は売っていないので、、、

すぐそばの
モーニングと休憩用の
美味しいコーヒーで
お世話になっている

喫茶ニューMASAさんで
新聞もらって来ました!

ありがとうございました!

読売新聞

デザートグラノーラ焼きました。

デザートグラノーラ焼きました。

シナモンがはっきりきいたもの
お願い出来ますか?
とのリクエストに答え、

「Cinnamon Choco Strawberry」

海外オーガニックのドライストロベリーの赤がとっても可愛いグラノーラになりました。

限定商品です。
どうぞよろしくお願いします。

 

Cinnamon Choco Strawberry

グラノーラ meets 焼き芋!

グラノーラ meets 焼き芋!

中崎町には日本一!
美味しい焼き芋屋さんがあります。

本当の土づくりを目指すオーナーが
土の素晴らしさを伝えたくて焼いているお芋。
「蜜香屋」
http://mikkouya.com/

その蜜香屋さんのリクエストで
焼き芋グラノーラを焼きました。

なんとも!
こんなに毎日グラノーラを食べているのに
まだまだ食べたくなるお味が出来上がりました。

娘を母乳だけで育てました。
4ヵ月を過ぎると母乳の出がよくなくなり、
何か離乳食を!と思った時に
「蜜香屋」の蜜香焼を娘に食べさせると
なんと、1つまるごと食べてしまいました。
焼いてあるだけなのに、なめらかで
自然の甘味と力に溢れるお芋。
本当に助けられました。

私たちにとってもそんな思い入れの深い
蜜香焼です。

近日、発売予定!
少々お待ち下さいませ。

蜜香焼

御礼

御礼
本日、非営利法人APLA様に
30000円寄付させていただきました。
今回は、福島の保育園、幼稚園にフィリピンの農民の方々が丹精込めて大切に作られた無農薬バナナ、バランゴンバナナを届けていただきます。

1000円で、13人のおやつになるそうです。
みなさまのおかげで、390人に届けることが出来ます。

心より御礼申し上げます。

今回の募金は、皆様にお買い上げいただいたグラノーラパウダー、
そして、手作りグラノーラ教室の受講料、と私どもからの募金を合わせて送らせていただきました。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

本当に有難うございました。

 

バナナの発送状況はこちらで確認する事が出来ます。

http://www.apla.jp/activities/fukushima-japan/bnn-bokin

そして、どなたでもバナナ募金に参加することが出来ます。

http://www.apla.jp/activities/fukushima-japan/bnn-bokin

barangon banana