【幻の果実、有機ゆこうPOP UP SHOP開催致します。】
徳島上勝町 阪東食品さんを訪ねる旅に出ておりました。
オレンジグラノーラのお味の肝心要、ゆこうの里です。
ゆこうとは:
徳島県を代表する酸味の利いた柑橘です。
その起源について明らかになっていませんが、
江戸時代以前に香橙と柚が自然交雑したものと言われています。
標高300~400メートルの斜面で栽培される、
阪東食品さんの有機ゆこうは大変希少な品種です。
普段大阪ではなかなか手にすることが出来ない商品を
連れて帰ってまいりました。
6月15日(水)からお店に商品が並びます。
数に限りがございます。ご了承下さいませ。
【商品リスト】
●スシドレ SUSHI Dressing
ご飯にかけて混ぜるだけでゆずとゆこう果汁たっぷりな田舎風酢飯の出来上がり!
残りはオリーブオイルとブレンドしてドレッシング!!
●みちこの有機ぽんず 150ml
醤油はフランス三ツ星レストランでも採用されている有機醤油、阪東農園の有機果汁その他可能な限り国産有機にこだわったまろやかぽんずです。
●有機ドリンク すっすっす 180ml
阪東農園の有機すだち・ゆず・ゆこう果実を使用。すっきりした後味。
(★有機JAS認定)
●ゆずそると(Yuzu Salt) 1 本
アルバガーソルトとゆずを玉ごと丸々使用したちょっと贅沢なパウダーです。
魚、肉料理はもちろんおにぎりやバニラアイス、テキーラのおともにおすすめ!
●阪東農園のぷるるんじゅれ すだち味
有機すだち果汁使用 さわやかな味
●阪東農園のぷるるんじゅれ ゆこう味
有機ゆこう果汁使用 ほんのり甘い
●有機ゆこう果汁 150ml
幻のゆこう(★有機JAS認定)
●阪東農園のぷるるんじゅれ のむ すだち 1個
●阪東農園のぷるるんじゅれ のむ ゆこう 1個